Este jueves 20 se desarrollará en La Leonesa una jornada dinámica de Piscicultura.
El próximo jueves 20 de noviembre, a partir de las 8.30, se desarrollará una Jornada Dinámica de Piscicultura en el establecimiento arrocero “San Carlos”, propiedad de la familia Meichtry, ubicado en la localidad de La Leonesa. El evento cuenta con el auspicio del Ministerio de Producción de la provincia del Chaco.
El objetivo de la jornada es fortalecer la actividad piscícola, promover el agregado de valor en origen y las estrategias comerciales, continuar con las vinculaciones inter institucionales y profundizar los conocimientos de los diferentes sistemas de producción.
A las 8.30 se realizará la acreditación de los participantes y a las 9.00 dará inicio la jornada dinámica. Para las 9.10 se abordará el tema “Laboratorio de campaña, reproductores y larvas de pacú”, que estará a cargo del técnico Néstor Gromenida. Para las 9.40 Martín Meichtry se referirá a las “Fases del cultivo, alevinos y recría”. 10.15 “Producción de pacú, engorde y rotación con el cultivo de arroz”, por Eduardo Meichtry. 10.45 “Cosecha y transporte de los peces al frigorífico”. 11.30 “Producción sustentable” por Héctor Currie. 12.00 “Líneas de financiamiento para la acuicultura”, temática que será abordada por técnicos de UCAR-PROSAP.
El acto inaugural de la jornada está anunciado para las 12.40 con la presencia de autoridades provinciales, representantes del INTA, el intendente de La Leonesa José Carabajal, el empresario Eduardo Meichtry, el presidente del clúster acuícola del NEA Guillermo Faifer, entre otras autoridades e invitados especiales.
La jornada continuará después del almuerzo, estando prevista para las 14.00 la exposición del técnico Néstor Gromenida sobre el “Desarrollo de productos a partir del pacú”. A las 14.30 “Habilitación de plantas frigoríficas”, por Celso Montejo del SENASA. 15.00 “Producción en jaulas”, Luis Marques Da Silva, Brasil. 15.45 “Experiencia de producción en jaula en lago Uruguaí”, Enrique Parra (Tierra Dorada). 16.15 “Sinergias de arroz-pacú expresadas a través de indicadores económicos y ambientales”, Marcos Meichtry. 16.45 “Situación actual de la acuicultura en la provincia del Chaco”, Edgardo Wiltchinsky del área de Fauna del Ministerio de Producción. 17.10 cierre y evaluación de la jornada.