El Gobierno del Chaco, a través de los ministros de Producción Marcelo Repetto y de Industria Gustavo Ferrer, aprovecharon el marco de la 89º Exposición Nacional de Ganadería, Granja, Agricultura, Industria, Comercio y Servicios que se realizó este fin de semana en la Sociedad Rural del Chaco en Resistencia, para promocionar la jornada “Hablemos de Ganadería”, que se realizará el próximo viernes 24 de Agosto en Villa Ángela, encuentro que está dirigido a todos actores involucrados en la cadena cárnica.
Ambos funcionarios provinciales, junto al presidente de la Sociedad Rural del Chaco Enrique Santos, promocionaron la actividad que convoca a profesionales, productores, frigoríficos y todas aquellas personas que desarrollen actividades dentro del sector.
Los ministros coincidieron en afirmar que desde el Estado provincial se busca generar este tipo de ámbitos para poder pensar juntos cómo potenciar el desarrollo regional, articulando todas las partes que componen la cadena de la carne bovina agroindustrial.
En esta Jornada de Integración de la Cadena Ganadera un grupo de calificados conferencistas, especialistas y expertos expondrán y debatirán experiencias, conocimientos y opiniones con la finalidad de promover el crecimiento del sector.
La actividad es de carácter profesional y gratuita, organizada por el Gobierno provincial, junto al Nuevo Banco del Chaco y el Consejo Federal de Inversiones (CFI), con inscripción previa en www.hablemosdeganaderia.com.ar.
Programa
A las 8 iniciarán las acreditaciones. A las 10 tendrá lugar el acto de apertura oficial y a partir de las 10.30 comenzarán las ponencias.
La primera estará a cargo de uno de los coordinadores de la Mesa de Carnes, licenciado Víctor Tonelli, quien hablará sobre la “Situación actual del Sector y Tendencias del Negocio Ganadero”.
Tonelli presentará un análisis de los cambios estructurales del negocio de ganados y carnes, la situación de la oferta y la demanda, tanto del mercado interno como del negocio de exportación y la posible evolución de los precios tanto del ganado gordo como de la invernada. También hablará sobre las oportunidades y amenazas que contribuyen a la toma de decisiones.
Seguidamente continuará la presentación del ingeniero Fernando Canosa, también coordinador de la Mesa de Carnes, quien expondrá sobre la “Ganadería Argentina: Un Gigante Dormido”. Evolución, cambios territoriales y productivos en la ganadería. Potencial de la producción. Cómo crecimos y cómo podemos crecer. Calidad, trazabilidad y genética.
Por la tarde, se desarrollará un seminario sobre “Opciones para una cría eficiente”, a cargo de profesionales del INTA y al cierre, una mesa con los Ministerios de Producción del Chaco y de Agroindustria de la Nación.
Los interesados en recabar mayor información y realizaron la correspondiente inscripción, deben ingresar al sitio www.hablemosdeganaderia.com.ar