El Ministerio de la Producción y el Desarrollo Económico Sostenible entregó 51.000 guías de batatas saneadas, libres de virus, de las variedades Morada INTA, Colorado INTA y Arapey. Este material fue destinado a 29 productores interesados en el cultivo, como parte del programa “La Batata como Cultivo Alternativo”, desarrollado entre octubre y noviembre.
El programa, impulsado por la Subsecretaría de Agricultura a través de la Dirección de Producción y Fiscalización Agrícola, busca diversificar la producción agrícola y mejorar los rendimientos de los productores. Además, promueve la incorporación de semilleros propios para garantizar la calidad de las variedades cultivadas, beneficiando tanto la mesa familiar como la comercialización de excedentes para consumo en fresco.
Los beneficiarios adquirieron conocimientos básicos sobre manejo del cultivo y cuentan con las herramientas necesarias para implementarlo. La iniciativa busca contrarrestar la reducción de rendimientos ocasionada por problemas sanitarios en los materiales que venían propagando los productores. Por ello, se entregaron guías saneadas y certificadas de alta calidad como núcleo de propagación en localidades como Capitán Solari, La Leonesa, Las Palmas, Margarita Belén y Colonia Benítez.
El programa también incluye capacitaciones y seguimiento técnico, y establece el compromiso de los productores de compartir las guías de sus núcleos semilleros con otros agricultores vecinos, fomentando así la expansión del cultivo en zonas productoras.
El material entregado permitió la implantación de 1,5 hectáreas de almácigos con sanidad controlada, que en 30 a 50 días generarán suficiente material para sembrar aproximadamente 18 hectáreas de cultivo, distribuidas en distintas localidades.
Gracias a la adaptabilidad del cultivo, se podrá seguir obteniendo guías para aumentar la superficie cultivada. Se estima que el material entregado podría producir un promedio de 540 toneladas de batatas, contribuyendo al mercado local y fortaleciendo la economía de los pequeños productores. Esto se enmarca en un esquema diversificado de producción fruti-hortícola que incluye otros programas de asistencia, como los de frutilla y cucurbitáceas, también impulsados desde la Subsecretaría de Agricultura.