Bravo: “con el PRODAF estamos capacitando nuestros técnicos y productores ganaderos para mejorar niveles de productividad”.
El subsecretario de Ganadería, médico veterinario Sebastián Bravo, destacó el programa de capacitación que está llevando adelante en todo el ámbito provincial el PRODAF, Programa de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar que por medio de la Unidad Para el Cambio Rural del MAGyP de la Nación se ejecuta en el Chaco bajo la órbita del Ministerio de Producción.
“A través de este programa nacional estamos capacitando nuestros técnicos y a los productores ganaderos, porque entendemos que esta es la forma de mejorar los índices de productividad, dando sustentabilidad a los emprendimientos y multiplicando la rentabilidad”, dijo el funcionario al término de la última capacitación técnica realizada en la EEA del INTA de Sáenz Peña.
Esta Jornada de Producción Ganadera-Forestal “Hacia una intensificación ganadera en sistemas mixtos” fue organizada por el PRODAF y el INTA, tuvo como destinatario a productores y técnicos de toda la provincia.
A lo largo de la capacitación se abordaron distintos temas, como “El plan de negocios: una herramienta de Planificación y Gestión”, “Evolución ganadera – Grupo de productores: La Tambora”, “Desarrollo Grupal: una herramienta para superarnos”, “Sistemas Foresto ganaderos: componente forestal, esquemas, plantación, incentivos” y “Manejo y resultados de engorde con el cultivo Alfalfa”.
Posteriormente los participantes realizaron una recorrida a campo, que abarcó un lote con manejo en Sistema Foresto Ganadero, donde se mostró la experiencia de recría y engorde de terneros con alfalfa en pastoreo directo, con suplementación con granos de maíz y con silaje de sorgo en autoconsumo.
Bravo, aparte de ser responsable de la Subsecretaría de Ganadería del Ministerio de Producción, también es coordinador técnico provincial del PRODAF Ganadero.
BUSCANDO UN PERFIL
El subsecretario de Ganadería afirmó que “el perfil que nosotros buscamos, objetivos y lo que pretendemos a través de este programa, es en primer lugar la capacitación del productor, a lo que sumamos la integración de los mismos, tanto dentro de una zona determinada, como dentro del mismo PRODAF”.
“Nuestros técnicos tienen que trabajar en forma coordinada con los productores, incorporando infraestructura y maquinaria que permitan alcanzar las metas trazadas”, dijo Bravo, tras lo cual apuntó que “nuestra pretensión es el asociativismo de los productores, para poder así mejorar su nivel de producción dentro de los campos”.
El funcionario reconoció que “trabajar en forma coordinada y conjunta permite abaratar los costos de los insumos que se adquieren para mejorar las actividades que se desarrollan a diario. En cada grupo conformado está un técnico que realiza el seguimiento de las actividades que desarrollan los productores”.
BUENOS RESULTADOS
El doctor Bravo destacó que en el último encuentro desarrollado en la EEA de Sáenz Peña “las exposiciones que se hicieron sobre los trabajos realizados y los resultados obtenidos son altamente positivos, lo cual nos llena de satisfacción. También tenemos que destacar la incorporación de muchos jóvenes a estas capacitaciones, porque esto nos demuestra la intención que tienen de mejorar la manera de producir y de esta manera alcanzar mayores niveles de rentabilidad en la actividad que desarrollan”.
Remarcó seguidamente que “nuestra visión como Ministerio de Producción y en particular desde la Subsecretaría de Ganadería, es continuar desarrollando este tipo de capacitaciones, porque de esta manera vamos a alcanzar las metas que nos hemos trazado”.
El subsecretario admitió que Chaco tiene muchas variables en cuanto a lo que representa el suelo y el clima en las distintas regiones, “por lo que es necesario que cada técnico se capacite sobre la zona donde desarrollará en terreno un trabajo determinado”.
Finalmente, el doctor Bravo indicó que “estas capacitaciones continuarán a lo largo del año, las cuales ya están definidas entre PRODAF, INTA y el Ministerio de Producción, para que nuestros técnicos reciban una mejor información y la puedan posteriormente volcar de la mejor manera a los productores”, concluyó.
