El pasado 11 de Abril quedó integrada la Comisión Provincial de Buenas Prácticas Agrícolas para el sector frutihortícola, con la participación de instituciones oficiales y privadas del ámbito del Poder Ejecutivo chaqueño, entes nacionales, municipios, cooperativas y asociaciones con representación de localidades del interior provincial.
Esto se concretó durante un encuentro celebrado en el Salón Verde de Casa de Gobierno, que fue encabezado por el ministro de Producción Gabriel Tortarolo, quien estuvo acompañado por el subsecretario de Agricultura Jorge García, además de directores y técnicos de la cartera productiva chaqueña.
La comisión quedó conformada por los Ministerios de Producción y de Planificación, Ambiente e Innovación Tecnológica, la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, SENASA, INTA,representantes de municipios de Fontana, Pampa del Indio, Colonia Benítez y Resistencia, Instituto Agrotécnico de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE, la Cooperativa Desafíos Productivos y el consorcio de Servicios Rurales N° 40 de La Escondida.
También se resolvió incorporar a un representante de la Cámara Argentina de Sanidad y Fertilizantes, CASAFE, que habilitó una sede regional del NEA y que estuvo presente en la reunión.
Funciones de la comisión
En esta primera reunión de la comisión se analizaron las funciones que tendrá la misma, las cuales tienen que ver con el asesoramiento al ministro de Producción sobre temas referidos a la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en la producción de hortalizas, frutas y productos aromáticos, unificando criterios y prioridades.
También tendrá la responsabilidad de diseñar y realizar el seguimiento de actividades en la implementación de la metodología, con actividades de difusión, sensibilización y promoción de las Buenas Prácticas Agrícolas en el sector Frutihortícola.
Otra de las funciones será la de elaborar programas de capacitación a productores y técnicos para la implementación de sistemas que aseguren calidad e inocuidad de los productos hortícolas, además de fortalecer la articulación y el trabajo conjunto de las instituciones ligadas a la actividad, difundiendo resultados de programas conjuntos, entre las de mayor importancia.
Se coincidió que en la necesidad de brindar la posibilidad de participación de todos los sectores que conforman la comisión, la misma sesionará en las distintas zonas de la provincia para que el productor tenga un acceso más directo a las determinaciones que se vayan adoptando.
Subcomisiones zonales
Con el objetivo de que cada región trabaje sobre la realidad productiva de su zona de influencia, serán integradas subcomisiones, algunas de las cuales ya designaron sus representantes, quienes participaron de esta reunión, como el caso de Villa Ángela, General San Martín, Pampa del Indio, Colonia Benítez, Fontana, La Escondida y del Gran Resistencia.
En estas subcomisiones tienen una gran participación el Ministerio de Producción, los municipios, el INTA, la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación y las organizaciones de productores ligados a la horticultura y la fruticultura.
Tareas a desarrollar
En este primer encuentro los participantes expresaron la importancia que reviste el trabajo de esta Comisión provincial de BPA para el sector frutihortícola, no solamente para el productor, sino también para el consumidor, a quien se le deben ofrecer productos con la mayor inocuidad posible, según manifestaron.
En este sentido, los participantes coincidieron que en esto juegan un rol muy importante los municipios, porque son ellos los responsables de la habilitación y el control en la comercialización de los productos.
También se dejó en claro que el SENASA debe cumplir un rol fundamental como autoridad sanitaria a nivel nacional, asumiendo el organismo el compromiso y una participación permanente en aquellas tareas que son de su competencia, poniendo a disposición las oficinas que poseen en el interior de la provincia.
Reglamento de la comisión
Los distintos sectores que participaron de este primer encuentro acordaron trabajar en un borrador de lo que será el reglamento de funcionamiento de la Comisión provincial, tema que será puesto a consideración en la próxima reunión.
En lo que respecta al pedido realizado por futuros implementadores de Buenas Prácticas, se acordó evaluar líneas de financiamiento accesibles que permitan realizar las inversiones en instalaciones intraprediales.
Se trabajará además en la integración de las instituciones de manera de poder realizar los análisis de laboratorios que se necesiten a efectos de avaluar calidad de agua y monitoreo de residuos de fitosanitarios en los productos hortícola y frutícola que se vayan produciendo en el marco de las Buenas prácticas Agrícolas.
Finalmente se resolvió que la próxima reunión se llevará a cabo en la segunda semana del mes de Junio en Villa Ángela, en lugar a definir.